Натриев хлорид 99.5% 1kg

Описание

Натриевият  хлорид , известен още като  готварска сол  или  селитра , е йонно съединение с химична формула  NaCl , която представлява съотношение 1:1 на натриеви и хлорни йони. Натриевият хлорид е солта с най-значителен принос за солеността на морската вода и извънклетъчната течност на много многоклетъчни организми. Под формата на ядлива или готварска сол, той обикновено се използва като подправка и консервант за храни. Големи количества натриев хлорид се използват в много промишлени процеси и са основен източник на натриеви и хлорни съединения, използвани като суровини за по-нататъшен химичен синтез. Втори основен потребител на натриев хлорид е при размразяването на пътища при температури под нулата.

Физикохимични свойства

Външен вид: Безцветно или бяло кристално твърдо вещество (кубични кристали)

Молекулна формула: NaCl

Относителна молекулна маса: 58.4428

Точка на топене: 801°C

Точка на кипене: 1465°C

Плътност: 2,17 г/ ^см3

Индекс на пречупване: 1.5442

Твърдост (скала на Моос): 2.5

Разтворимост във вода: 35,7 g / 100 g H2O (0ºC). 1 g се разтваря в 2,6 mL вода и в 10 mL глицерол. Практически неразтворим в e. HCl.

pH (воден разтвор): неутрално

LD50: 3,75 ± 0,43 g/kg (при мишки)

Сигурност и съхранение

Предизвиква дразнене на очите и кожата.

Съхранявайте на стайна температура.

Подробно описание

Натриевият хлорид (сол) се среща в изобилие в природата под формата на каменна и морска сол. 70% от световното потребление на сол се покрива от каменна сол, която остава от океаните след отдръпването на водата. Каменната сол, известна като  халит  , се среща в много части на света и обикновено в огромни находища, като например в Полша, Австрия, Либия и Германия.

Натриевият хлорид е основният компонент на морската вода, където се среща в концентрации от 2,7 до 3,8%, в зависимост от температурата и характеристиките на околната среда. В райони с топъл климат този процент се увеличава, докато намалява в морета, където текат много реки или се топи лед. Така в Северно море се среща в относително ниска концентрация (3%), докато в Средиземно море се среща в относително висока концентрация (3,84%).
В затворени морета концентрацията обикновено е много по-висока, така че в Мъртво море, на границата между Израел и Йордания, съдържанието на сол достига 340 g/L, от които само 12 до 18% е NaCl. В Голямото солено езеро в щата Юта, САЩ, съдържанието на сол варира в зависимост от района от 5 до 27%, със състав, приблизително подобен на този на морето.

Солта е съществен компонент на всеки жив организъм и играе важна роля в биологичните явления. Ролята на солта в клетъчния баланс на мембраните на живите организми е много важна.

Клетъчните мембрани разделят биологичните течности на вътрешни и външни отделения и са непропускливи за определени йони. По-специално, докато са относително пропускливи за калиеви йони, в отпуснато състояние те са непропускливи за натриеви и хлоридни йони. Вследствие на тази разлика в йонната пропускливост, концентрацията на калиеви йони вътре в клетката е приблизително двадесет пъти по-висока от концентрацията им в извънклетъчната среда. От солта тялото на бозайниците създава и секретира солна киселина в стомаха, която е необходима за храносмилането на храната.

Воден разтвор на натриев хлорид с подходяща концентрация (0,9% w/v) има същото осмотично налягане като това на човешката кръв и поради тази причина може да се използва като изотоничен кръвен разтвор.